• 食品级调味用酵母抽提物粉末

食品级调味用酵母抽提物粉末

品牌: Senyo

产品产地: 中国浙江

交货时间: 收到定金后3-7个工作日

供应能力: 25000 KG /月

食品级调味用酵母抽提物粉末

【产品概述】

酵母抽提物的原料来自于食用酵母,富含氨基酸、肽、多肽等酵母细胞中的可溶性成分。其生产工艺属于温和的生物酶法工艺, 是一种天然、安全、健康的食品配料, 而不属于食品添加剂, 可以直接食用, 且没有使用范围及添加量的限制。

食品级调味用酵母抽提物粉末

【产品应用】


酵母抽提物能够将人体味觉中鲜味受体接受功能放大,并把人体对钠离子的感受效应放大, 从而起到降盐增鲜的作用。也就是说,在低盐的情况下, 加入酵母抽提物后,也能保证食物的美味。另外酵母抽提物中含有丰富的肽类物质, 可以缓冲和平衡鱼肉制品的肉腥味, 烘焙产品的油腻感等。


食品级酵母抽提物


【产品规格】

产品名称

食品级调味用酵母抽提物粉末

产品代码

SY27

保质期:

两年

项目

规格

检测结果

外观

淡黄色至黄棕色粉末

符合

性状

具有酵母提取物的特征气味;无外来可见杂质

符合

总氮

(以干基计),%

≥8.0

9.3

干物质,%

≥94.0

94.1

灰分,%

12.0

8.2


包装方法

25kg /桶

净重:25kg

毛重:28kg

桶尺寸:高40cm * 直径40cm

调味用酵母抽提物


【发货时间

付款后3-7个工作日


【运输方式】

45公斤以下,需要3-7天,门到门

超过45公斤,需要3-7天,港口到港口

超过500公斤,需要7-45天,港口到港口

食品级酵母抽提物

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