食品级调味用酵母抽提物粉末
品牌: Senyo
产品产地: 中国浙江
交货时间: 收到定金后3-7个工作日
供应能力: 25000 KG /月
食品级调味用酵母抽提物粉末
【产品概述】
酵母抽提物的原料来自于食用酵母,富含氨基酸、肽、多肽等酵母细胞中的可溶性成分。其生产工艺属于温和的生物酶法工艺, 是一种天然、安全、健康的食品配料, 而不属于食品添加剂, 可以直接食用, 且没有使用范围及添加量的限制。
【产品应用】
酵母抽提物能够将人体味觉中鲜味受体接受功能放大,并把人体对钠离子的感受效应放大, 从而起到降盐增鲜的作用。也就是说,在低盐的情况下, 加入酵母抽提物后,也能保证食物的美味。另外酵母抽提物中含有丰富的肽类物质, 可以缓冲和平衡鱼肉制品的肉腥味, 烘焙产品的油腻感等。
【产品规格】
产品名称: | 食品级调味用酵母抽提物粉末 | ||
产品代码: | SY27 | 保质期: | 两年 |
项目 | 规格 | 检测结果 | |
外观 | 淡黄色至黄棕色粉末 | 符合 | |
性状 | 具有酵母提取物的特征气味;无外来可见杂质 | 符合 | |
总氮 (以干基计),% | ≥8.0 | 9.3 | |
干物质,% | ≥94.0 | 94.1 | |
灰分,% | ≤12.0 | 8.2 |
【包装方法】
25kg /桶
净重:25kg
毛重:28kg
桶尺寸:高40cm * 直径40cm
【发货时间】
付款后3-7个工作日
【运输方式】
45公斤以下,需要3-7天,门到门
超过45公斤,需要3-7天,港口到港口
超过500公斤,需要7-45天,港口到港口